研究人员指出,这与入组了大量 年轻人的样本数据有关,年轻人会随手就点上一份美味的下午茶。所以,易失眠、睡眠时间短与这类人群对糖的摄入较多有很大的关系。
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4.奶茶中含有大量 的**
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我们在新闻上经常都能看到:有的消费者喝了奶茶以后涌现 心跳加速、手颤、抑制食欲、影响睡眠的情况。 www.qqlingdiw.cn
这是因为奶茶里面有茶,茶叶中都含有一定量的**,而**,就是造成部分 人睡不着的主要原因。[8]
**是茶叶中的生物碱,有解除疲劳、兴奋神经、增进 血液循环的功能 ,但过量或历久 使用会使人体健康受损。
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目前,我国的国标中尚无对食品中**含量的规定 ,参照加拿大建议咖啡碱的每日最大摄入量:4~6岁儿童45mg,7~9岁儿童62.5mg,10~12岁儿童85mg,成人400mg,育龄妇女300mg。[9]
再看看我国关于速溶奶茶和实体店即制型奶茶**含量的相关申报 :广东食品检验所检测了20款实体店售卖的网红奶茶[10],全部样品均检出**。
上海消协所的查询访问发觉 ,一杯奶茶中最高的**含量竟然=8罐红牛![11]
**不仅具有提神作用,还会延迟我们的生物钟,这代表着**不仅能缩短你的睡眠时间,还会降低睡眠质量。 内容来自www.qqlingdiw.cn
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PART.02
为什么奶茶 内容来自www.qqlingdiw.cn
中会含如此高浓度的**? 东方前沿网
先问问曾经自制过奶茶的人人 ,你的顺序是不是这样的:泡上热茶,再倒入鲜奶,然后品尝一口,发觉 味道很寡淡? 本文来自东方前沿网
这味道寡淡,除了我们之前说的奶精以外,还有茶叶。
在我们自制奶茶时,茶叶基本是坚持 完整的,而在奶茶店里买到的奶茶,很难看到茶叶的影子。
因为奶茶店为了奶茶味道更浓郁,会将原料从茶叶改成“袋泡茶”或“茶粉”,袋泡茶我们都见过,而茶粉就是被剁碎的茶叶。茶叶剁得越碎,茶味可能就会越浓郁,析出的**也会越高。[12] 本文来自东方前沿网
奶茶店在奶茶的制作进程 中,为了达到 口感浓郁所使用的茶粉量,比我们想象的多许多 。这就是一杯奶茶中,**含量可能爆表的原因。 内容来自www.qqlingdiw.cn
也许有的人一杯奶茶下去,啥事儿没有。 内容来自www.qqlingdiw.cn
也许有的人喝半杯奶茶,就已经心脏快速跳动,一宿无眠……
所以,我们要知道自己喝的是什么,并且 明明白白地做出选择,而不是稀里糊涂地喝下一杯快乐的奶茶,然后子夜 失眠数星星。
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[1][2][5][6][11]上海市消保委:喜茶、贡茶、快乐柠檬等网红奶茶成分大揭秘![EB/OL].[2017-07-26].
https://www.sohu.com/a/160136317_99896698
[3]程义勇.中国居民膳食指南[C].中国营养学会营养与慢性病控制分会、中华预防医学会慢性病预防与控制分会.2016 年营养与慢性病防控能力建设培训班论文集.中国营养学会营养与慢性病控制分会、中华预防医学会慢性病预防与控制分会:中国营养学会.2016:240-259. 东方前沿网
[4]医学界.你为什么总是失眠?原来跟吃这些食物密切相关[EB/OL].[2020-01-14].[https://www.163.com/dy/article/F2QHFFGR0514ADAH.html www.qqlingdiw.cn
[7]Hu H , Li H , Huang X , et al. Association of self-reported sleep duration and quality with BaPWV levels in hypertensive patients[J]. Hypertension Research, 2020:1-11.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25057157/ 内容来自www.qqlingdiw.cn
[8]祝凤岚.分化 奶茶“四宗罪”[J].食品界,2018,000(011):34-35.
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[9]Health Canada.Caffeine and your health[EB/OL].http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/food-aliment/caffein e-eng.php.2010,01-19-2013.
东方前沿网
[10]苏季.网红奶茶的无糖陷阱七成饮品被鉴定出虚假宣传[J].科学大不雅 园,2018(15):48-51.
[12]闻海波.奶茶粉加工工艺及其三种元素的吸收利用[J].食品科技,2006,31(002):67-68.
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症结 词:失眠,奶茶,咖啡因,茶叶,睡眠,上海
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