原题目 ：减肥吃淀粉，别人胖了我不胖！想学的进来看看
减肥到底应不该 该吃淀粉类食物，减肥的姐妹们一建都 遇到过这个问题：不敢吃淀粉类的食物，因为怕胖！那么，对于减肥的宝宝们来说淀粉真的有那么可怕吗？
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真相真的是这样的吗？
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像土豆啊、地瓜啊、糙米啊虽然也都是淀粉类的食物，但他们都是未经加工的天然食材，不那么容易被吸收，自己 又含有大量 的膳食纤维，即使是吃了也不会让人发胖！由此可以得出结论：含淀粉类的食物，并不都是会导致肥胖或者不健康的，精制的淀粉类食物才会让其中的糖类更易人体吸收，并直接转化为脂肪，尤其是那些添加油脂类的淀粉食物，如女生们都爱吃的糕点。
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我们的饮食中，应该少吃一些升糖指数高的食物，如面包、米饭、点心等，而最好是多多摄取五谷杂粮类食物。并且 ，用糙米这样的杂粮来取代白米饭，或是白米中加入黄豆、黑豆、红豆等豆类食物，不仅能增加纤维含量，还能够增加卵白 质的营养含量，同时不会发胖哦！也有许多 人问可弗成 以直接拿芋头、地瓜等淀粉类食物直接当主食食用，这是完全可以的，地瓜、芋头的热量低过米饭许多 。例如100克米饭给你提供116大卡热量，芋头只要60克就能提供了。也就是说，同样100克米饭和芋头，可以选择芋头当主食，对减肥也有益，不过 这里指的是纯挚原本的芋头，沾糖那些的不算哦！
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淀粉类食物和白肉类（鸡肉鱼肉）哪个更容易发胖？ 东方前沿网
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许多 人的第一回声肯定觉得是肉类更容易发胖，其实是淀粉类食物哦！原因是：淀粉类食物属于高GI食物（即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例），这类食物摄入后往往会使血糖上升很快。过高的血糖会刺激胰岛素大量 的排泄 。胰岛素把血液里多余 的糖都邑 储存在肝脏里或者储存为脂肪。并且 ，淀粉类食物，饿的快。没有肉类耐饱，很快会再想吃。相对照而言，鸡肉鱼肉是卵白 质对照高的食物，GI低，抗饿还不容易引起血糖的波动哦！
减肥期间有什么含淀粉的主食推荐 东方前沿网
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www.qqlingdiw.cn1、现在许多 减肥的姑娘是完全拒绝淀粉的，其实这样是纰谬 的，刚开始确实会瘦，后面一旦恢复碳水的摄入，体重马上就会反弹的，其实可以吃一些饱腹感强又能减脂的淀粉食物哦。例如新鲜的豆类，由于它们的卵白 质含量高，减肥期间用它们部分 替代粮食能赞助 预防卵白 质不足带来的种种麻烦。
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2、红薯、山药、芋头、莲藕等各类 含淀粉的薯类或蔬菜。它们含热量低，又具有饱腹感，可以让你想要填肚子的同时，又能轻松减失落 脂肪。 www.qqlingdiw.cn
4、南瓜含有大量 的果胶，与含淀粉的食物混吃，会使碳水化合物的吸收减慢，增加胃内食物排空。 东方前沿网
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症结 词：淀粉,芋头,卵白 质,米饭,发胖 东方前沿网
