原题目 ：碳水化合物和脂肪，哪个更容易让我们发胖？ 东方前沿网
焦点 提示：在同等克数下，碳水化合物能够提供的热量要小于同等克数的脂肪，当脂肪摄入过多会直接以脂肪状态被储存起来，碳水摄入过多则会被转化为糖原储存于肌肉或肝脏中。
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在同等克数下，碳水化合物能够提供的热量要小于同等克数的脂肪，当脂肪摄入过多会直接以脂肪状态被储存起来，碳水摄入过多则会被转化为糖原储存于肌肉或肝脏中。
比较 一下，在相同的情况下，脂肪相比碳水会更容易让人胖。
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所以，许多 小伙伴会通过拒绝脂肪甚至拒绝碳水的摄入来获得 体重的减轻，其实这种办法 并不当 当。 本文来自东方前沿网
脂肪其实并没有那么可怕 www.qqlingdiw.cn
尤其是多不饱和脂肪酸，对于心血管健康是有许多 益处的。 东方前沿网
我们的身体维持正常运转不仅需要膳食脂肪来提供能量，还需要它们介入 身体的组成 和脂溶性维生素的吸收。
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当缺少或摄入不足时，会造成营养不良、皮肤粗拙 暗淡、基础代谢降低等等；要知道，基础代谢降低，反而晦气 于减肥。 copyright www.qqlingdiw.cn
至于碳水化合物，可以快速给身体提供能量，是保障我们生存的重要营养物质。
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当突然缺少或摄入不足时，会让人心情降低 、焦躁 易怒、记忆力下降、新陈代谢迟缓 等等。
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历久 缺少碳水化合物，无法刺激胰岛素的排泄 ，造成脂肪代谢的紊乱，减少脂肪贮存，血脂升高，进而导致其他严重疾病。
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原题目 ：碳水化合物和脂肪，哪个更容易让我们发胖？
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症结 词：脂肪,碳水化合物,基础代谢,发胖,脂溶性维生素,记忆力下降
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