原题目 ：间歇性禁食真的能让我们更健康吗？ 本文来自东方前沿网
焦点 提示：当我们停止进餐后，葡萄糖会被当做机体能量，身体会产生 “代谢转换”，即饥饿状态下，身体会调剂 基础代谢，从使用葡萄糖作为能量转换为开始分化 肌肉和脂肪。在曩昔 20年里，间歇性禁食已经成为最受迎接 的饮食方法 ，并且 有研究认为这种策略能够赞助 减肥、增强机体免疫并延长命 命。近日，一项由肯塔基大学医学院揭橥 在PNAS的一项新研究注解 ，间歇性禁食可能有助于预防和改良 糖尿病小鼠的夜间高血压。
通常，血压在夜间下降并在醒来时升高，与身体的昼夜节律一致。在一些高血压患者中，不会产生 范例的夜间血压下降。这种“夜间血压升高”在 2 型糖尿病患者中很普遍，并且 与心血管疾病事件的增加有关。然而，糖尿病夜间血压升高的原因和机制尚不完全清楚。 本文来自东方前沿网
在这项研究中，研究人员对糖尿病小鼠物摄入时间与夜间高血压的关系进行探索。结果注解 ，在随意喂食正常食物的糖尿病小鼠中，食物摄入量和血压是紊乱的。通过将小鼠每天活泼 清醒时间限制在8小时内，并且 在此期间进食，可防止小鼠涌现 夜间血压升高并有效恢复已经被破坏的血压昼夜节律。
本文来自东方前沿网
值得一提的是，当将小鼠的进食时间从8 小时增加到 12 小时，这种做法对小鼠的血压昼夜节律同样提供了强有力的掩护 。这些数据揭示了食物摄入时间在预防和治疗糖尿病夜间血压不下降的潜在症结 作用。 www.qqlingdiw.cn
间歇性禁食有几种不合 方法 ：仅在一天中的特准时 间进食、在特定日期完全不进食、或在一周中的几天大幅减少卡路里摄入。那么这种饮食策略背后的机制是否有一定的科学依据呢？
2020年，揭橥 在NEJM杂志的一项研究揭示了间歇性禁食血压的影响。研究者认为，在人类机体中间歇性禁食干预干与策略能够改良 机体肥胖、胰岛素耐受、血脂异常、高血压和机体炎症，间歇性禁食似乎能在很洪水 平 上产生 机体健康效益。
本文来自东方前沿网
当然，提到间歇性禁食，真的能让人们更健康吗？ copyright www.qqlingdiw.cn
一些流行的间歇性禁食规划包孕： copyright www.qqlingdiw.cn
? 16：8（16小时不进食，8小时进食）；
www.qqlingdiw.cn
? 5：2（5天正常饮食，2天禁食或摄入很少的卡路里）；
本文来自东方前沿网
? 隔日禁食或按期 禁食，偶尔连续禁食。 东方前沿网
当我们停止进餐后，葡萄糖会被当做机体能量，身体会产生 “代谢转换”，即饥饿状态下，身体会调剂 基础代谢，从使用葡萄糖作为能量转换为开始分化 肌肉和脂肪。
在众多基础研究中，在禁食期间，甘油三酯会被分化 成为脂肪酸和甘油（充当 能量），肝脏会将脂肪酸转化为酮体。酮体似乎不仅仅是禁食期间的燃料，其照样 一种对机体细胞和器官功能 能产生 重要影响的信号分子，酮体能够调节影响机体健康和衰老的多种卵白 和分子的活性和表达，比如 PGC-1α分子、NAD+、PARP1、CD38等。
目前，在临床上获得 的研究结果并不一 致，而这种不一 致取决于禁食窗口期、周期长短和受试者的基线特征。2020年7月揭橥 在Cell Metabolism杂志的一项研究显示，如果将每日三餐的进食时间压缩到在4小时或者6小时内，在不运动不节食的情况下，均能起到减肥效果，还可改良 胰岛素敏感性、降低血压等。这是首次基于人体试验对TRF饮食方法 进行探索，对照了4小时和6小时进食对体重和代谢相关指标的影响。
然而，2018年宣布 于JAMA Network上的一项研究对照了间歇性禁食和卡路里限制对2型糖尿病患者的血糖控制。间歇性禁食者采取 2天低卡路里摄入和5天不受限通例 饮食规划，很像前文提到的当下流行的“5：2”规划，而卡路里限制者每天摄入1200-1500卡路里热量。然而，研究没有不雅 察到间歇性禁食的优势。 东方前沿网
另一项2018年揭橥 于JAMA Internal Medicine上的研究不雅 察了肥胖但健康的成年人，发觉 隔日禁食在减肥或改良 心脏健康指标方面没有比限制卡路里更具优势。 copyright www.qqlingdiw.cn
并且 揭橥 在Science Translational Medicine杂志上的一项最新研究专门考察了与每日限制卡路里相比，减肥的效果甚至会导致肌肉流失。并且 没有证据注解 禁食对代谢调节或心血管健康有特定影响。
这也意味着，科学目前还没能一致的证明间歇性禁食对于减脂和改良 血压、胆固醇和糖尿病等健康指标的优越性。目前研究人员并未完全说明 其中的特殊机制，还不确定人们是否能够维持多年的间歇性禁食策略以及其是否真的能在动物机体中所产生 相应的潜在效益。因此，未来仍需进行更多的研究评估不合 间歇性禁食规划在不合 人群中的有效性及平安性。
www.qqlingdiw.cn
以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。原题目 ：间歇性禁食真的能让我们更健康吗？ 内容来自www.qqlingdiw.cn
症结 词：血压,高血压,健康,葡萄糖,胰岛素,减肥,疾病 copyright www.qqlingdiw.cn
