石川是一名日本商人，他是一名中国迷，也很欣赏中国的传统医药文化。上世纪70年代，石川在一次中国考察之后回到日本，创立了中药材经销商伊仓实业(Ikura Industries)。
但是开了店以后，生意一直特别冷淡，因为日本人普遍相信西医，对中医很抵触。面对他们艰难的生意，面对破产的现状，石川绞尽脑汁，但仍然未能扭转亏损的局面。日本人怎么能接受中医呢? 本文来自东方前沿网
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一天，一位朋友请他去喝茶。在品茶的过程中，石川先生有了一个主意。
在日本，茶道是通过品茶的艺术来接待客人、结交朋友和走亲访友的一种特殊仪式。茶道不仅要求安静自然的环境，还规定了一套泡茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种自我修养、文化修养和社交的手段。有可能把中医融入茶道吗?石川眼睛一亮，突然感到兴奋，马上开始重新装修药房。根据日本人的口味，他会彻底改变店里中药的氛围。装修后的店铺风格豪华，格调高雅，并安装了空调、灯光、音响等设备。墙面刷成白色，地板、桌椅全部刷成绿色，店内气氛清新宜人，散发出浓郁的现代都市生活气息。这家店优雅的壁柜里摆满了透明或橙黄色的中药饮料，包括中国著名的人参酒、鹿茸酒和中药混合果汁。无论是药酒还是果汁，中药的味道都大大降低了。餐厅的名字改为“伊仓茶馆”。 内容来自www.qqlingdiw.cn
石川先生独特的经营方式立刻吸引了大批年轻顾客，店里经常客满，大家在优美的流行音乐中，悠闲地品尝着既健康又可口的中药饮品。
中国凉茶立即成为商业界的热点，并带动了东京其他茶店的繁荣，全国各地的茶店纷纷联系石川先生，要求购买伊仓吃茶馆的中药。石川先生除了向他们提供中药的来源外，还提供了配药的方法。就这样，在东京，喝中国凉茶已成为一种新潮流。过去没人想吃的中药，现在成了抢手货，伊仓一炮而红，利润丰厚。
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