脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关，因此预防脂肪肝要注意养成良好的生活习惯。
www.qqlingdiw.cn
最重要的是控制饮酒。90% - 95%的酒精由肝脏代谢，通常每公斤体重每小时60 - 200毫克酒精。身体需要3 - 10个小时来清除所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，即使每天饮酒不超标，也会对身体造成特别大的伤害
www.qqlingdiw.cn
肝脏健康，所以喝酒不仅要少，还要多水。饮酒的量(多少和频率)决定了肝损伤的风险和程度。女性比男性更容易受到伤害。每天饮用高达19克纯酒精(约182克葡萄酒，364克啤酒，56克威士忌)会对饮酒多年的女性造成肝损伤。饮酒多年的男性，每天饮用高达56克纯酒精(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)会导致肝脏损伤。然而，导致肝损伤的酒精摄入量取决于个体差异。
东方前沿网
有一点要特别提醒一下，现在人们经常在饭后喝一杯茶，这不利于脂肪肝的预防。吃肉后不要马上喝茶。茶叶中含有大量的鞣酸和蛋白质合成有吸收目标酸的蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易引起便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。此外，还要做规律定量的饮食，特别是要控制晚餐的摄入量，以占一天总摄入量的30%为宜;营养要均衡，食物安排要多样化，最好以谷物为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和动物脂肪。食物摄入与体力活动要平衡，保持大便通畅，保持适当体重;坚持体力劳动和合理运动，增加肝脏内脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆转，改善肝功能;如果血脂和血糖升高，应使用药物控制高脂血症和糖尿病。 www.qqlingdiw.cn
