一年一度的中国传统情人节——七夕情人节又来了。你在为你的另一半计划什么吗?是浪漫的烛光晚餐还是什么?在这个特别的日子里，你应该为你的另一半做一顿美味的晚餐吗?为你的"余生"埋单吗? 内容来自www.qqlingdiw.cn
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如果你想让他(她)明白你的心意，你不仅可以选择去西餐厅品尝美味，还可以在家里为他(她)做一顿甜蜜的晚餐。这些为他(她)准备的特别的食物，满载着浓浓的爱意，一定会给他一个惊喜。享受一顿不受打扰的烛光晚餐。这个情人节之夜只属于你和他/她。
如果你只会煮泡面，那也没关系。我们邀请了东方酒店西餐部总厨梁映辉，教你如何做一顿浪漫的晚餐。这些食物很容易学，而且成分在超市里很容易买到。 www.qqlingdiw.cn
沙拉:甜蜜的相遇
食材:生菜、蟹肉、葡萄柚肉、草莓。原料是橄榄油、柠檬汁和一点蜂蜜。 东方前沿网
特点:低脂，新鲜橄榄油，不加太多调味料，新鲜健康。
实践:
1 .蟹肉打散或切丝备用。 www.qqlingdiw.cn
2. 将生菜、柚子肉切碎，与蟹肉拌匀即可食用。 东方前沿网
3.将橄榄油、柠檬汁和少量蜂蜜倒在一起，搅拌均匀，浇在沙拉上。
4. 最后用草莓切成块作为装饰。小贴士:你可以在超市买到现成的蟹片。解冻后轻拍或切丝，然后煮熟。更好的是，如果你能在市场上买到新鲜的螃蟹，把螃蟹蒸熟，然后掰开。新鲜的蟹肉吃起来更甜。
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意面:深情 东方前沿网
材料:意大利面(100克)、红灯笼椒1个、黄灯笼椒1个、新鲜蘑菇、圣女果、鸡肉丝少许。调味料是橄榄油、盐和胡椒粉。 内容来自www.qqlingdiw.cn
特点:面食“依依坚韧”，喜欢缠绵悱恻的爱情，会令他(她)心生眷恋。 东方前沿网
1. 把水烧开，加半茶匙盐，然后把意大利面放下来煮。用筷子夹碎意大利面，防止它粘在一起。用小火煮意大利面约12分钟，至90%。拿起一条意大利面，切掉，面条中心略黄，颜色与外面明显不同，可以提起来。
2. 红椒和黄椒切片，香菇切薄片，樱桃龙葵切两半。
3.用橄榄油、少许盐和胡椒粉，将红椒和黄椒、香菇和樱桃茄煸炒。
4. 加入鸡肉丝和意大利面，加入适量调味料炒匀。
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小贴士:建议选择意大利进口的意大利面。现在是新鲜蘑菇的季节，在普通的街市上都能买到。鸡丝是挂味的，如果觉得麻烦可以不加。
主菜:甜蜜而深情 copyright www.qqlingdiw.cn
材料:鱼块(150克)、红黄甜椒、鲜香菇、青瓜、奶油。调味料是橄榄油、盐和胡椒粉。特点:女生可能会担心牛排的热量，而超市的牛排大多是腌制的，所以烹饪鱼排更新鲜、更健康。 本文来自东方前沿网
1. 加入橄榄油、盐和胡椒粉，将鱼煎至金黄色。如果你想知道鱼是否熟了，你可以用筷子把它插进去。如果不粘不连，就是煮熟了。 内容来自www.qqlingdiw.cn
2. 将甜椒、青瓜等切丁，用清水或橄榄油轻炸作装饰。 东方前沿网
3.把蘑菇和奶油一起煮至粘稠。把酱汁淋在鱼块上。 www.qqlingdiw.cn
4. 在盘子周围撒上适量的Crocce作为装饰。
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小贴士:鱼块可以在超市买到，包括龙利鱼和鳕鱼。你也可以去市场买海鲈鱼，让卖家把海鲈鱼去鳞去骨，两片鱼片就可以了。 内容来自www.qqlingdiw.cn
甜点:心连心 东方前沿网
配料:奶油、草莓
特点:这款甜点很简单，草莓的样子又可爱，像红心一样，一定能“冧”送给她。
实践:
1 .找一个好的器皿，把草莓放进去。 www.qqlingdiw.cn
2. 在奶油中加入适量的糖，用打蛋器打至浓稠。不用打蛋器或用打蛋器搅拌。 东方前沿网
3.将打发好的奶油放在草莓上，装饰一下。 内容来自www.qqlingdiw.cn
小贴士:用水果酸奶代替奶油，它脂肪含量低，味道也很好。只要选择尽量找一种更浓稠的酸奶，这样形状就可爱了。
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画龙点睛 东方前沿网
酒美器花烛对于一顿浪漫的情人节晚餐来说，气氛和食物一样重要。如何营造情人节氛围的就餐环境?让我们为你做两件事。浪漫的情人节晚餐当然少不了红酒。主厨推荐2003年产自澳大利亚加伦帕的St Mary’s Chardonnay，这款酒口味甜美，很容易让女孩们喜欢。 东方前沿网
其次，桌子可以精心安排。放一束花，马上把桌子点亮。在餐巾环上别一朵玫瑰，当她拿起时给她一个惊喜。在桌子中间放一些香薰蜡烛，气味应该是微弱的，在烛光的微弱的香味慢慢蔓延出来。桌布应该是合适的，带一点蕾丝，或者只是纯粉色，不俗气，但有爱。最后，好的餐具非常重要。不能容忍有破损或褪色的餐具。餐具不仅要光滑，还要有一些别致的形状或图案。
