益禾堂相关负责人致歉表示，此事件因员工个人的错误造成，暴露出门店管理的疏漏。一直以来，益禾堂将食品安全放在首位，将消费者的体验感放在心上。今后将一如既往地坚持产品质量，维护消费者权益，让消费者在益禾堂放心消费，感受到良好的消费体验。“发生这样的事，不仅是顾客，我们也很着急，真诚道歉，虽然此次是由于店员的个人误操作导致，但再次给我们敲响警钟，教训深重。目前已经对员工进行了停岗培训，对涉事门店进行了停业整改。”
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注:益禾堂奶茶由胡继红在2006年创办，前身名叫畅饮港，直到2012年品牌更名为益禾堂。
2015年益禾堂的门店开到200家，2年后门店数量就达到了1000家。2021年他们的门店数量突破5600家。不过目前在窄门餐眼平台上，他们的门店数量是4432家。
