长知识:机场饭菜为什么贵?
机场的餐饮份量少,价格高,不是个别现象,而是普遍现象。机场的餐饮价格高,有很多原因。
以前,机场面对的客户群体不一样,都是有钱人,因此,物价高一点无所谓。
其次,进驻机场的餐饮店几乎都是知名餐饮企业,本来价格就比普通餐饮店价格高。
最重要的是,机场场地租金贵。一线城市的机场租金,比繁华步行街店租还高。
同时,机场又要求餐饮店做到同城同质同价。
成本高高在上,餐饮店要做到同质同价,只能在份量上下功夫了。 copyright www.qqlingdiw.cn
有钱人在机场吃饭,不在乎价格,不在乎份量。
可现在坐飞机的大多数是普通人,普通人看到机场的餐饮价格肯定会感到意外,平时哪有这么贵,简直就是抢钱。
当大家都习惯了,就没人吐槽机场的餐饮价格高了,就像高铁上的饭菜,又贵又不难吃,现在不是也没有吐槽了。
因为吐槽也没有用,制定游戏规则的人,是利益方,不是消费者。