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近日,南京76岁的王奶奶一下子吃了20颗山楂,出现呕吐、腹痛的症状。到医院检查发现,她的胃里长出了一个直径约3公分的结石。王奶奶随即入院治疗,3天后结石消失了。
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医生介绍,近半个月来,该院已收治了7名因过量服用山楂、柿子而出现胃结石的患者。这类含有大量鞣酸的食物,容易在胃酸的作用下与蛋白结合形成胃石,切勿短期内大量食用。
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因此,医生提醒,春节假期应格外注意均衡饮食,不要把点心当主食,春卷、年糕、蛋糕等高油、高盐、多糖的食物不宜过多摄入,除胃部疾病外,饮食过于肥腻还容易诱发胆囊炎、胰腺炎等。 东方前沿网