热搜第一!“阿斯巴甜可能致癌”!以后都不能吃了?

2023-06-30 03:26

有知情人士向媒体透露,国际癌症研究机构(IARC)将于7月宣布,人造甜味剂阿斯巴甜“可能对人体有致癌性”。这项结论或将引发食品行业的抗争。

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刚刚,这一话题也登上了热搜榜第一。 内容来自www.qqlingdiw.cn

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路透社援引两名知情人士报道称,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构于6月早些时候举行专家会议,根据所有已公布的证据评估一些产品是否存在潜在危险,会上认定阿斯巴甜“可能对人体有致癌性”。同时,粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)也在对阿斯巴甜的使用情况进行审查,将于7月宣布调查结果。

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据《华盛顿邮报》22日报道,阿斯巴甜是世界上最常见的人造甜味剂之一,去年法国的一项研究表明,食用大量的阿斯巴甜可能增加成年人的患癌风险,美国也开始对这种甜味剂进行重新审查。美国饮料协会作为饮料制造商的代表,和相关行业组织对这项结论进行驳斥。美国饮料协会官员称,科学界和监管界普遍认为阿斯巴甜是安全的,这是世界各地食品安全机构一次又一次得出的结论。 东方前沿网

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很多网友看到这个消息不以为然:

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青柠云片糕 :酒精也是啊,咖啡因也是啊,反正我又不是往死里喝,怕什么 www.qqlingdiw.cn

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也有不少网友开始感到紧张:

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香菜有什么好吃的呀:幸好我不爱甜

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虎妈回归:家人有糖尿病,一直有不要吃阿斯巴甜的说法 本文来自东方前沿网

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无糖饮料更健康?

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甜味剂的危害可能被我们低估了

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阿斯巴甜是最常用的甜味剂之一,我们熟悉的无糖饮料如“零度可乐”等,就使用了阿斯巴甜。

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糖摄入过量的危害很多人都知道,会增加肥胖、2型糖尿病、心血管疾病,甚至癌症等多种疾病风险。而人工甜味剂、代糖的出现,似乎帮人们规避了糖摄入过量带来的危害,同时又满足了味觉。但事实真的如此吗?

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2021年就有媒体报道,30岁的孔先生(化名)喜欢喝碳酸饮料,但担心含糖饮料喝多了导致发胖、糖尿病,他在冰箱囤满了“无糖”或“0糖”的饮料,每天至少喝个4、5瓶。后来,孔先生总觉得口渴,尿量也较原来增多,于是到医院就诊。经过医生详细了解患病经过、病史,结合多饮、多尿等典型症状表征,并及时完善检查,孔先生被确诊为初发——糖尿病并发酮症酸中毒。

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武汉市长江航运总医院·武汉脑科医院肾病内分泌科医师谭金枚解释,无糖并不代表没有糖,只是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分,而采用形式各异的人造甜味剂代替。一旦甜味剂摄入过多,不仅会刺激胰岛素产生,影响胰岛素受体的敏感度下降,还会反射性地增强食欲,导致热量超标。所以孔先生长期喝无糖饮料代替正常饮用水,便加速了机体代谢失控,引发糖尿病。 内容来自www.qqlingdiw.cn

有研究表明,甜味剂的甜味会让人感觉吃了含糖的食物,进而刺激人体产生胰岛素,导致血糖下降,让人产生饥饿感,食欲增强。无糖饮料中的“甜味剂”虽然零热量,但长期摄入人工代糖会导致胰岛素内分泌失衡,反而会导致人体新陈代谢紊乱。 www.qqlingdiw.cn

2022年9月7日,世界卫生组织、法国国家健康与医学研究中心、巴黎大学的研究人员在医学顶尖期刊《英国医学杂志》(BMJ)上发表了一篇研究论文。该研究表明,人造甜味剂不是糖的健康和安全替代品,较高的人造甜味剂摄入量增加心脏病和中风的风险。 本文来自东方前沿网

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